„Wir wollen bei der Entwicklung der nachhaltiger Verpackungslösungen für unsere Lebensmittel- und Getränkeprodukte führend sein“, betont der CEO Mark Schneider. „Um dieses zu erreichen, bauen wir unsere Forschungskapazitäten zur Entwicklung neuer Verpackungsmaterialien und -lösungen aus. Auf diese Weise wollen wir das wachsende Problem der Verpackungsabfälle, insbesondere der Kunststoffe, angehen und beseitigen. Wir sind bestrebt, unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.“
Das Nestlé Institute of Packaging Sciences wird seinen Sitz in Lausanne, Schweiz, haben. Es wird rund 50 Mitarbeiter beschäftigen und verfügt über einen hochmodernen Laborkomplex sowie Einrichtungen für Rapid Prototyping. In enger Zusammenarbeit mit dem globalen F&E-Netzwerk des Unternehmens, Lieferanten und Start-ups wird das Institut die Sicherheit und Funktionalität verschiedener nachhaltiger Verpackungsmaterialien bewerten.
Forschungsschwerpunkte werden recycelbare, biologisch abbaubare oder kompostierbare Polymere, Funktionspapiere sowie neue Verpackungskonzepte und -technologien zur Steigerung der Recyclingfähigkeit von Kunststoffverpackungen sein. Die neuen Lösungen werden in verschiedenen Produktkategorien getestet, bevor sie in das globale Portfolio von Nestlé eingeführt werden.
Stefan Palzer, Chief Technology Officer von Nestlé, sagte: „Die Verpackung spielt eine entscheidende Rolle dabei, dass wir unseren Verbrauchern sichere und nahrhafte Produkte liefern können. Das neue Institut für Verpackungswissenschaften wird es uns ermöglichen, die Neugestaltung unserer Verpackungslösungen zu beschleunigen.“
